นมกล่อง UHT ควรให้ลูกเริ่มดื่มเมื่อไหร่ และเลือกแบบไหนดี

597
- Advertisement -

เมื่อลูกเติบโตขึ้น คุณแม่ต่างมองหานมเสริมเพื่อให้ลูกได้ดื่มทดแทนนมแม่ อย่าง นมกล่อง UHT ซึ่งเป็นนมกล่องที่ได้รับความนิยมอย่างมากและวันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับนมกล่องยูเอชทีให้มากขึ้น

นมกล่อง UHT

พร้อมทั้งคำแนะนำเกี่ยวกับการเลือกนม UHT ให้ลูกดื่ม ว่าแบบไหนที่ดีและเหมาะสมกับลูกน้อยมากที่สุด รวมถึงคุณแม่ควรให้ลูกดื่มเมื่อไหร่ด้วย

นมกล่อง UHT คืออะไร

นมกล่องยูเอชที คือ ผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่มที่บรรจุลงในกล่องกระดาษลามิเนตที่มีความปลอดภัย โดยนม UHT เป็นนมที่ผ่านกรรมวิธีการฆ่าเชื้อด้วยระบบยูเอชที (UHT หรือ Ultra High Temperature) ที่อุณหภูมิ135-150 องศาเซลเชียส ซึ่งใช้ระยะเวลาเพียงแค่ 2-3 นาทีเท่านั้น ก่อนนำมาบรรจุด้วยขบวนการที่ปลอดเชื้อ เนื่องจากฆ่าเชื้อด้วยความร้อนที่สูงแต่ใช้เวลาที่สั้นมาก จึงทำให้คุณภาพของน้ำนม UHT ไม่เปลี่ยนแปลง และยังสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็นถึง 6-9 เดือนเลยทีเดียว

ควรให้ลูกเริ่มดื่มนมUHT เมื่อไหร่

คุณแม่ที่สงสัยว่าเมื่อไหร่ที่ลูกควรเริ่มดื่มนม UHT คำตอบก็คือ เมื่อลูกอายุครบ 1 ปี สามารถดื่มนม UHT ได้ โดยสาเหตุที่ไม่ควรให้ลูกดื่มนม UHT ก่อนอายุ 1 ปีก็เพราะเหตุผลดังนี้

1.นม UHT มีสารอาหารไม่เพียงพอ

ทารกแรกเกิดจนกระทั่งอายุครบ 1 ปี ควรได้รับน้ำนมแม่ ซึ่งมีคุณค่าอาหารครบถ้วนและเพียงพอที่จะทำให้ร่างกายเติบโตแข็งแรง รวมทั้งช่วยเสริมสร้างภูมคุ้มกันทำให้มีลูกพัฒนาการที่ดี แต่การให้เด็กดื่มนมUHT ก่อนอายุ 1 ปี อาจทำให้เด็กขาดสารอาหารที่จำเป็นได้ เพราะสารอาหารบางอย่างที่มีในนมแม่ก็ไม่มีในนม UHT นั่นเอง

2.ความสามารถในการย่อยโปรตีนของเด็กเล็กยังจำกัด

- Advertisement -

เนื่องจากระบบย่อยโปรตีนในอาหารของเด็กยังทำงานได้ไม่ดี แต่โปรตีนในน้ำนมแม่สามารถย่อยได้ง่ายกว่า ดังนั้นร่างกายของเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีจึงเหมาะสมกับน้ำนมแม่มากกว่า

เลือกนม UHT แบบไหนดี

เนื่องจากในท้องตลาดมีนม UHT หลากหลายแบบ จึงทำให้คุณแม่อาจตัดสินใจไม่ถูกว่าจะเลือกแบบไหนดี ดังนั้นเรามาทำความรูจักกับนมแต่ละแบบและวิธีการเลือกกันดีกว่า

1.นมวัว UHT 

นมกล่อง ที่ผลิตขึ้นจากน้ำนมวัวแท้ๆ 100% เนื่องจากมีคุณค่าทางอาหารสูง คุณแม่จึงนิยมซื้อให้ลูกๆดื่ม

ข้อดี

ให้สารอาหารจากธรรมชาติที่หลากหลาย ทั้งแคลเซียม วิตามินบี วิตามินดี ไขมัน จึงช่วยให้เด็กและวัยรุ่นมีร่างกายที่เจริญเติบโตและแข็งแรง อีกทั้งยังช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอให้กับผู้ใหญ่ นอกจากนี้ยังทำให้ระบบต่างๆเป็นปกติ เช่น ระบบประสาท หัวใจ การขับถ่าย

ข้อเสีย

เด็กบางคนเมื่อดื่มนมวัวแล้วอาจแพ้โปรตีนในน้ำนมวัว เนื่องจากร่างกายไม่สามารถย่อยไขมันและน้ำตาลแลคโตสที่อยู่ในน้ำนมได้ จึงทำให้เกิดอาการท้องอืด

นอกจากนี้ยังมี นมวัวที่ผสมนมผง อาจมีราคาถูกกว่านมวัวแท้ๆ100% ซึ่งบางยี่ห้อก็ได้เพิ่มสารอาหารที่สำคัญเข้าไปด้วยเพื่อเป็นจุดขาย เช่น ดีเอชเอ โอเมก้า โคลีน พรีไบโอติก

2.นมแพะ UHT

สำหรับเด็กที่แพ้โปรตีนในนมวัว ยังมีทางเลือกอื่นอย่างนมแพะ UHT

ข้อดี 

นมแพะมีรสชาติดี นอกจากนี้โปรตีนและไขมันในนมแพะยังย่อยได้ง่าย ดังนั้นร่างกายจึงสามารถดึงสารอาหารในน้ำนมไปใช้ได้ง่ายและรวดเร็ว และยังทำให้เกิดอาการแพ้ได้น้อยกว่าการดื่มนมวัวถึง 3 เท่า โดยพบว่าวิตามินที่สำคัญต่อร่างกายที่พบในนมแพะได้แก่ วิตามินเอ ซี อี บี6 และวิตามินดี

ข้อเสีย

มีราคาค่อนข้างแพง เนื่องจากมีการผลิตออกมาน้อย จึงทำให้หาซื้อได้ยาก

3.นมถั่วเหลือง UHT

ในนมถั่วเหลืองไม่มีไขมันที่ย่อยยากและน้ำตาลแลคโตสอยู่เลย ทำให้คุณแม่หมดกังวลปัญหาเรื่องท้องอืดได้

ข้อดี

นมถั่วเหลือง เป็นนมที่ย่อยง่าย อีกทั้งยังให้โปรตีนและแคลเซียมในปริมาณที่สูงใกล้เคียงกับนมวัว

ข้อเสีย

เนื่องจากในนมถั่วเหลืองมีสารไฟเตทมาก ทำให้ร่างกายดูดซึมแร่ธาตุสำคัญได้น้อยลง เช่น แคลเซียม สังกะสี เป็นต้น ดังนั้นเมื่อต้องดื่มนมถั่วเหลือง ควรกินสารอาหารเหล่านี้เพิ่มขึ้นประมาณ 25% นอกจากนี้การดื่มนมถั่วเหลืองมากเกินไปอาจทำให้แพ้โปรตีนจากถั่วได้เช่นกัน

ในวัย 1 ปีขึ้นไป คุณแม่ควรให้ลูกน้อยทานอาหารเป็นหลัก และควรดื่มนมให้เพียงพอเพื่อเป็นการเสริมแร่ธาตุแคลเซียม ส่วนการจะเลือกนม UHT แบบไหนนั้นก็ขึ้นอยู่กับวัย รสชาติที่ลูกชอบ และสารอาหารที่จำเป็นที่คุณแม่ต้องการเพิ่มให้กับลูกน้อยนั่นเอง และควรเลือกนมให้เหมาะกับลูกที่สุด

==========

ติดตามความรู้ดี ๆ  และสาระดี ๆ เพิ่มเติมสำหรับแม่ตั้งครรภ์และลูกน้อย
ได้ที่  www.konthong.com หรือ ร่วมพูดคุยแลกเปลี่ยนกันได้ที่ https://www.facebook.com/teamkonthong/

บทความน่ารู้ เพิ่มเติม คลิกเลย…..

1.มารู้จักกับนมแพะ และระบบการสร้างน้ำนมของแพะกันเถอะ
2.มาดูกันเลย สารอาหารจากธรรมชาติในนมแพะ มีอะไรบ้าง

LEAVE A REPLY