ยอดฟักทองผัดไข่ อยากให้ลูกน้อยในครรภ์แข็งแรง คุณแม่ต้องทาน

0
2428
- Advertisement -

สวัสดีค่ะ วันนี้แอดมินก็จะพาไปชมเมนูอาหารสุดอร่อยและมากไปด้วยประโยชน์ สำหรับคนท้องกันอีกเช่นเคย ซึ่งวันนี้ก็จะเป็นเมนู ยอดฟักทองผัดไข่ นั่นเอง ต้องบอกเลยว่าเป็นเมนูที่อร่อยมาก และให้ประโยชน์อย่างคุ้มค่าจริงๆ

ยอดฟักทองผัดไข่

โดยเราก็ได้นำวิธีการทำมาให้คุณแม่ได้ลองทำกันด้วย แต่ก่อนอื่นไปดูประโยชน์ของเมนูนี้กันก่อนดีกว่า

ประโยชน์ของเมนู ยอดฟักทองผัดไข่

อาจดูเหมือนเป็นเมนูง่ายๆ ที่ไม่น่าจะมีอะไรมาก แต่กลับอุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหารและมีประโยชน์มากกว่าที่คิด นั่นก็เพราะยอดฟักทองและไข่ อุดมไปด้วยโปรตีน และแร่ธาตุสารอาหารเป็นจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นแคลเซียม ธาตุเหล็ก หรือซีลีเนียม ซึ่งสารอาหารเหล่านี้ก็จะช่วยในการเจริญเติบโตของลูกน้อยในครรภ์ โดยเฉพาะการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ กระดูก ฟัน และเม็ดเลือดแดงได้เป็นอย่างดี พร้อมทั้งช่วยบำรุงสุขภาพของตัวคุณแม่เองอีกด้วย ดังนั้นจะพลาดไม่ได้เด็ดขาด

วิธีการทำเมนูนี้

ได้รู้ถึงประโยชน์แบบนี้แล้ว ก็รู้สึกว่าน่าทานไม่น้อยเลยใช่ไหม ซึ่งวิธีการทำก็ไม่ยากเลย โดยเราก็ได้รวบรวมข้อมูลของส่วนประกอบที่ต้องเตรียมและวิธีในการทำมาให้คุณแม่ได้ลองทำด้วยตัวเองกันดังนี้

สิ่งที่ต้องเตรียม

  • ยอดฟักทอง 1 กำ

1307503527

  • ไข่ไก่ 1ฟอง
- Advertisement -

chicken-egg-qa

  • หมูหมัก 2 ช้อนกินข้าว

ดาวน์โหลด

  • กระเทียมเม็ดเล็ก 5 กลีบ

garlic

  • ซอสหอย 2 ช้อนกินข้าว

51021980_แม่ครัวซอสหอย-600-ซีซี

  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนกินข้าว

8850206011025

  • น้ำมันพืช 1ช้อนกินข้าว

11

  • พริกสด 1- 2 เม็ด

chili-1423254_960_720

  • น้ำตาล 1 ช้อนชา

ดาวน์โหลด (1)

  • น้ำเปล่า

IMG_20150516_101946[1]

วิธีทำ

เมื่อเตรียมส่วนประกอบที่ต้องใช้ครบแล้ว ทีนี้ก็มาเข้าสู่ขั้นตอนการทำกันได้เลย โดยมีวิธีการทำที่ไม่ยุ่งยากดังนี้

1.เริ่มจากการลอกผิวที่เป็นหนามๆ ของยอดฟักทองออกให้หมดก่อน เพราะเป็นส่วนที่กินไม่ได้ จากนั้นนำไปล้างน้ำให้สะอาด

2.นำยอดฟักทองมาหั่นเป็นท่อนๆ ประมาณ 1 เซนติเมตร ให้มีขนาดพอดีไม่ยาวจนเกินไป

3.นำกระเทียมและพริกมาทุบให้แหลก หรือจะหั่นพริกเป็นท่อนหน่อยๆ ด้วยก็ได้

4.นำหมูลงไปผัด แล้วใส่ยอดฟักทองตามลงไป ปรุงรสตามชอบได้เลย

5.ใส่ไข่ลงไป แล้วผัดให้ไข่สุก ชิมรสชาติหากยังไม่ชอบใจก็ให้เติมเครื่องปรุงลงไปตามชอบ

6.ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟได้ทันที

***ใช้ระยะเวลาในการทำประมาณ 15-30 นาที

ไม่ยากเลยใช่ไหมสำหรับวิธีการทำยอดฟักทองผัดไข่ แถมยังมีประโยชน์มากมายอีกด้วย เพราะฉะนั้นว่างๆ ก็ลองมาทำเมนูนี้ทานกันดู รับรองว่าอร่อยโดนใจอย่างแน่นอน

 

ขอบคุณข้อมูลจาก Dumex readymomreadymeal-เตรียมพร้อมเมนูคู่แม่ลูก

ดูเมนูอื่นเพิ่มเติมคลิก : https://www.dumex.co.th/readymomreadymeal

=========

ติดตามความรู้ดี ๆ  และสาระดี ๆ เพิ่มเติมสำหรับแม่ตั้งครรภ์และลูกน้อย ได้ที่  www.konthong.com หรือ ร่วมพูดคุยแลกเปลี่ยนกันได้ที่ https://www.facebook.com/teamkonthong/

LEAVE A REPLY