ยำพื้นบ้าน หมี่ยำเมนูยอดฮิต อ.กระสัง จ.บุรีรัมย์ ส่งตรงความอร่อยเหาะแบบถึงที่

0
8244
- Advertisement -

ยำพื้นบ้าน หมี่ยำเมนูยอดฮิต อ.กระสัง จ.บุรีรัมย์ ส่งตรงความอร่อยเหาะแบบถึงที่ บอกเลยว่าเราไม่หวงสูตร แม่ ๆ สามารถทำตามได้ง่าย ๆ  หรือใครจะดัดแปลงก็สามารถทำได้เช่นกันค่าาาา

 

หมี่ยำ

 

ยำพื้นบ้าน หมี่ยำเมนูยอดฮิต ของชาวบุรีรัมย์

 

ส่วนผสม

เส้นเล็กลวก (คลุกใส่กระเทียมเจียว)

ลูกชิ้น

- Advertisement -

แคบหมู

ถั่วฝักยาวหั่น

ต้นหอมซอย

ถั่วงอก

ใบแมงลัก

 

 

เครื่องปรุง

น้ำมะขามเปียก

น้ำปลา

น้ำตาลทราย

พริกป่น

ปลาป่น (ปลาแห้งป่น)

 

ขั้นตอนการทำ

ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในภาชนะ และใส่น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกป่น ปลาป่น ยำหรือคลุกเคล้าส่วนผสม เครื่องปรุงให้เข้ากัน ชิมรสตามต้องการ

 

*ทานกับผักสด หนังไก่ทอด แคบหมู ได้ตามชอบค่ะ

 

ขอบคุณสูตร จาก ยำตุ๊ดซี่ส์   >> https://web.facebook.com/yumtootsie/?_rdr

 

 

========================

ติดตามความรู้ดี ๆ  และสาระดี ๆ เพิ่มเติมสำหรับแม่ตั้งครรภ์และลูกน้อย ได้ที่  www.konthong.com หรือ ร่วมพูดคุยแลกเปลี่ยนกันได้ที่ https://www.facebook.com/teamkonthong/

 

LEAVE A REPLY